Resepi Makanan Baby: Sup Tofu dan Labu

Minggu lepas Sofia asyik makan bubur nasi dgn pasta je. So I masak tofu pulak. First time bg Sofia makan tofu. Alhamdulillah Sofia makan. Walaupun tak licin 1 mangkok dia makan, tapi untuk first intro new food, kira lulus la tofu ni. Hihi.

So, nak masak sup tofu ni senang ja. Cepat pun cepat. So kalau mommies semua nak masak menu yg cepat & sedap boleh try resepi ni.

Resepi Sup Tofu dan Labu

BAHAN-BAHAN

Tofu lembut separuh bekas

Bawang putih seulas

Bawang merah seulas

Isi ayam

Labu manis

CARA MEMASAK

1) Tumis bawang merah, bawang putih dan ayam dengan unsalted butter sampai naik bau. (Kalau mommies yg dh ada chicken stock, boleh guna chicken stock je ok)

2) Masukkan setengah cawan air dan labu. Biar sehingga labu lembut.

3) Masukkan tofu biar sampai mendidih sekejap je. Boleh tutup api. Siap.

4) Blend ikut selera baby.

Ha, siap dah blend. Tinggal Sofia nak ngap je. Untuk sukatan bahan kat atas ni Sofia boleh makan untuk lunch & dinner. Tu pun ada lebih lagi. So I bekukan je. Boleh makan untuk hari esok.

So, mommies selamat mencuba. :)