Sayur Bak Choy Sos Tiram

Aku memang suka makan sayur bak choy. One of my fav vege! Tapi dulu makan sayur bak choy ni mak goreng biasa ja. Sampai satu hari, kawan aku Wani wat sayur bak choy sos tiram. Pehhhhhhh! Sedapppppp. Fall in love at first bite! Terus Tanya dia resepi. Rupanya simple gila haa cara nak masak nyeeeee.

Ni rupa sayur bak choy ye adik-adik
*Sumber dari uncle Google

Sampai sekarang kalau beli sayur bak choy memang cara ni je la yang aku masak. Hihi. Kita bukan chef sangat nak improvise resepi kannn. So, ni bahan-bahan yang kita perlukan untuk wat sayur bak choy sos tiram ni:

 

BAHAN-BAHAN

(hidangan 2 org makan)

Sayur bak choy - 2 pokok

Bawang Putih - 3 ulas

Bawang Merah - 2 ulas

Sos Tiram - 3 sudu besar

Gula - secukup rasa

Cili burung - 2 batang (nak pedas tambah lebih)

** Jangan pelik awat tak dak garam. Resepi ni memang aku tak letak garam sebab sos tiram dah cukup masin.

 

 

CARA-CARA PENYEDIAAN

1. Celur sayur bak choy dalam air panas selamat 1 saat. Susun sebaris dalam pinggan biaq Nampak comel. (Sayur dicelur cukup sekadar layu sikit ja)

2. Tumbuk bawang merah dan bawang putih. Tapi jangan sampai lumat.

3. Panaskan sikit saja minyak. Tumis bawang dan cili burung yang di belah dua.

4. Bawang dah naik bau, masukkan setengah cawan air dan sos tiram. Tunggu sampai mendidih.

4. Bila kuah dah mendidih, masukkan gula secukup rasa.

5. Bila kuah dh pekat sikit, boleh tutup api dan siramkan kuah atas sayur tadi. (Tuang masa kuah masih mendidih. Baru sayur bak choy tadi masak sepenuhnya)

SIAP!! Ni lah hasilnya, tadaaaaa!!!! 

 

 

Bak Choy Sos Tiram

 

 

Kalau Nampak tak menyelerakan pun, but BELIEVE me. Don't judge a book by its cover. Heheh.

 

Selamat berselongkar dapur. :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



PART 3 : Doorgift dan Kad Kahwin

Untuk entry Part 1 & 2, aku dh story pasal baju sanding, pelamin & diy wedding tree. So, untuk entry kali ni aku nk update plak pasal doorgift & kad kahwin.

Nak dijadikan cerita, untuk doorgift aku prefer something yang tradisional & yang penting simple. So aku nak bagi bunga telur atau pun bekas comel-comel yang berisi telur. Pendek cerita, aku nk bg telur la kan. Tak kisah lah dengan bunga telur atau bekas telur. So aku pun menyuarakan pendapat aku yang tradisional ni kat mak aku. Tapi malang nya mak aku tak approve la pulak idea aku. Dia kata bunga telur ni payah sikit. Nak kena rebus telur, dan siapkan bunga telur. So, mak aku cadangkan cari ja doorgift yang dah ready made.

Aigoo. Mak tak approve lah pulak. Terpaksa la aku memikir cari doorgift lain pulak. Terbalik pulak mak aku ni. Aku suka style traditional, dia plak suka yang moden. Senang & jimat masa katanya. Ikut jelah nakkk oiii.

So aku pun start la pencarian doorgift terhebat abad ini. Nak yang menepati citarasa mak aku & juga aku. Mak aku tak kisah doorgift apa pun, janji bila dapat kita terus bagi je. Senang. Aku pulak suka doorgift yang simple & cute. Cari punya cari, google punya google, aku pun jumpa 1 page ni kt instagram yang jual doorgift yang best-best & cute sangat! Korang cuba tengok page ni- ohmaiwedding Dorang ada FB page gak- Oh Mai Wedding

Oh Mai Wedding ni dah banyak buat doorgift untuk nama-nama besar contohnya untuk TV3 & Butik Calaqisya. Jadi aku pun agak risau lah harga nya pun besar. Haha. Tapi Alhamdulillah, harga yang ditawarkan berpatutan dan masih di dalam budget aku. Nama founder Oh Mai Wedding ni adalah Kak Mai. Baik orangnya. Senang nak tanya apa-apa dengan Kak Mai. So, at last inilah doorgift yang aku decide nak bagi kat para tetamu. :)

Doorgift wedding

Strawberry jem dalam balang kaca. Cute tak? Ngee. Tinggal separuh je lagi ha jem tu. Ni pun amek gambar dari jem kawan aku yang gi majlis hari tu. Siap ada nama lagi uollsss. Sticker di balang kaca tu memang dah include sekali. So, korang boleh request colour sticker & apa yang korang nak tulis di sticker tu. Alhamdulillah, mak aku pun berkenan dengan doorgift ni. Dia kata cantik! Masa aku beli, harga jem ni untuk 1 balang RM2.40. Lagi banyak kuantiti korang beli, lagi murah korang boleh dapat. Aku beli 600 balang je sebab jemputan aku 600 pax je. Selain jem strawberry korang boleh pilih nak jem anggur, nenas & etc. mengikut citarasa korang. Kalo tak nak jem, korang nak letak madu pun boleh. Tapi harga mahal sikit lah ye. :)

Kalo wedding korang tema rustic, atau korang nak doorgift yang ala-ala rustic, korang boleh jugak request nak design yang macam ni:



Doorgift rustic

Cantik kn? Tapi of course lah harga lain ye. Design sticker je sama dengan doorgift aku. Tapi ni doorgift orang lain. Hihi. Kalo nak tau lebih lanjut, korang boleh contact Kak Mai sendiri. Contact num dia ada je kt page FB & Instagram dia yang aku dah bagi link kt atas tadi.

Ok. Settle cerita doorgift. Sekarang nak cerita bab kad kahwin pulak. Kad kahwin pulak aku tak suka beli yang mahal-mahal. Janji kad tu ada semua info yang tetamu perlukan & simple. Tu dah cukup. Yang penting nak yang harga berpatutan.

Cari punya cari at last aku berkenan dengan pakej kad kahwin yang IG shop ni offer kan. Korang boleh tengok IG shop ni- Kad Kahwin Cute atau korang boleh singgah di FB page dorang- FB Kad Kahwin Cute. Founder dia nama Eina. Baik orangnya.

Pakej yang aku amek adalah RM280 untuk 600 keeping kad poskad. Pakej termasuk:

• Bunting (gambar sendiri, boleh pilih design sendiri)
• Kad poskad 600 pcs termasuk sampul optional colour (cream,putih & pink)
• Sticker kecil untuk sampul
• Thank you sticker 600pcs
• Badge 16 pcs (tapi aku request nak tukar badge dengan 20 prob so that aku boleh letak prop di meja wedding tree) :)

Servis memang tip top sebab cepat dan puas hati sangat. Dah siap terus je Eina pos. Aku memang jenis malas nak gi survey kedai-kadai. Hampir 90% persiapan kahwin aku refer dan beli online. Senang. Semuanya di hujung jari. Hikhik. Dan Alhamdulillah semuanya trusted seller. Tak dak lagi aku kena tipu. Ni lah hasil kad kahwin aku.

*Gambar dari instagram Kad Kahwin Cute



*Gambar dari instagram Kad Kahwin Cute
Thank you sticker

*Gambar dari instagram Kad Kahwin Cute
Bunting

Close up kad kahwin



Prop dengan bunting aku letak kat meja wedding tree :)

Tu je information untuk entry kali ni. Harap-harap dapat tolong bride to be luar sana dapat sikit-sikit idea untuk yang masih tercari-cari doorgift and kad kahwin. :)

PART 2 : DIY Wedding Tree

Hari ni update entry untuk DIY wedding tree sendiri pulak untuk wedding hari tu. Masa nak kahwin hari tu banyak kali gak Google cari idea-idea baru untuk guest book corner. Macam yang kita dah biasa jumpa kat kenduri guest book yang kita boleh tulis ucapan, sign, dan letak gambar. Tapi aku nak yang lain sikit, so aku rasa nak wat wedding tree.

Aku pun ada lah survey 2,3 online shop yang provide rental untuk wedding tree ni. Kebanyakan nya RM100 ke ats. Bagi aku, aku rasa macam boleh cut cost sikit kot kalo wat sendiri je. Lagipun, wedding tree ni bahan-bahan nak set up dia macam simple je kan.

Antara bahan-bahan yang diperlukan:

• Easel stand
• Wedding tree frame (Saiz A2)
• Ink pad untuk thumb print
• Pen untuk tulis nama/signature
• Decoration (frame, pasu, bunga etc, mengikut kreativiti sendiri)

Easel stand yang paling murah aku boleh cari harga dia RM40. Aku beli online dari FB page ni- ES Kad Kahwin Murah Johor. Harga RM40 ni dah termasuk postage. Easel stand ni tak dak finishing. Means easel dia kayu la. Kalo korang nak kayu tu di cat warna hitam, atau putih korang boleh request. Tapi harga tak sama. Mahal sikit. :)

So, bila easel dah sampai korang kena la pasang sendiri. Kalo tak confident nak pasang sendiri, suruh la abg ke, ayah korang yang pasang. Tapi senang je lahhh. Aku pasang sendiri je. Lagipun dah ada instruction dh pun nak pasang cena. Asalkan korang ada screwdriver mesti jadi punya lah easel korang. Ni easel stand aku lepas dah siap aku bertukang. Hihi.

Easel stand wedding tree


Untuk frame wedding tree plak aku cari gambar kt google image je. Pastu edit sikit letak nama & tarikh wedding aku. Aku print saiz A2 dengan harga RM2 je termasuk mounting board hitam. Kalo korang tak nak guna mounting board, korang boleh beli frame besar ada jual kt Ikea. Tapi aku nk cut cost, aku guna mounting board je. Sebab aku lekat wedding tree ni atas board adalah untuk bagi dia terletak elok atas easel stand tu. Kalo tak, jangan pelik la kalau wedding tree korang melayang ditiup angin nanti. :)



Wedding tree










Untuk decoration plak aku wat party banner sendiri untuk tulis 'Guestbook Corner' dan gantung guna tali je kt meja wedding tree tu. Ink pad pun aku beli sendiri kt Pop Jaya One. Dua ink pad RM16++.
Pastu ada lah hias sikit-sikit dengan frame, prop untuk bergambar dan bunga. That's it. Memang simple.

Pen untuk sign nama guest plak aku beli dari Daiso ja. Berbaloi-baloi. 1 paket ada lebih kurang 6 batang pen dakwat basah yang ada pelbagai pilihan warna.

Fingerprint Ink Pad
*Sumber dari Google Image



Wedding tree corner

 Hasil wedding tree lepas dh di thumb print :)

 

Total untuk semua ni tak sampai RM100 pun. Yang penting kita pun puas hati sebab ni hasil kerja diri sendiri. Jimat kan? So, untuk bride to be selamat mencuba! :)

 

PART 1 : Reference For Bride To Be

Hari ni nak update blog majlis kahwin kita yang 4 bulan lepas. Dh 4 bulan baru nk update. Hihi. Just nak share untuk bride to be yang di luar sana. Mungkin berguna untuk cari-cari idea baru dan sebagai rujukan.

Ok. So, kita start dengan pakej pelamin + baju sanding. Aku amek pakej pelamin + baju sanding lelaki & perempuan dengan Azasna Design. Founder Azasna Design ni nama dia Kak Erin. Alhamdulillah sangat senang nak berurusan dengan Kak Erin. Orang nya sangat baik dan peramah. Tak pernah pun dia tak balas whatsapp atau call dari aku. So, senang aku nak Tanya macam-macam dengan Kak Erin.

Aku suka wedding yang simple dan tak terlampau colourful sangat. Tak suka pelamin macam bendera. Warna biru,merah,kuning,hijau semua campur sekali. Aku lebih prefer pastel colour. Kak Erin plak seorang yang up to date dengan design-design pelamin zaman sekarang. So, tak susah nak bincang dengan Kak Erin. Dia sangat memahami citarasa aku. Korang boleh tengok design-design pelamin & hantaran yang dia wat kat page instagram dia - Azasna Design. Kalo korang orang utara jangan risau. Korang still boleh amek Azasna Design sebab diorang memang buat sampai blah utara.

Lagi 1 sebab senang untuk aku amek Azasna Design sebab Kak Erin stay kt Shah Alam. Jadi, senang untuk aku jumpa Kak Erin untuk bincang pasal wedding & fitting baju. Tak payah la nak ulang alik balik Penang untuk fitting baju ja.

Alhamdulillah kebetulan masa aku nak kahwin, Azasna Design ada wat promotion untuk wedding blah utara. So, aku amek pakej RM3500. Dalam pakej tu include :

• Pelamin dewan
• 1 baju sanding lelaki & perempuan (baju sedia ada)
• Walkway
• Make up pengantin (1x)
• Wedding entrance arc
• Free fresh flower hand bouquet

Harga ni belum include transportation cost lagi. Transportation cost Kak Erin akan gtau di kemudian hari depends on tempat wedding korang nanti. Lepas dah campur dengan transportation cost, harga pakej aku masih dalam budget. Tak sampai 4k pun lagi.

Alhamdulillah, aku sangat berpuas hati dengan hasil kerja team Azasna Design. Ni gambar pelamin aku 4 bulan lepas. hihi.

*Credit photo from Azasna Design instagram page

Exactly macam yang aku nak. Simple & not too much colours. Baju sanding plak aku sangat sangat sangat risau. Sebab pakej yang aku amek kena pilih baju yang dah sedia ada ja. So aku risau aku tak dapat baju yang aku suka ka, tak dak saiz ka. Macam-macam punya pikiaq. Tapi Alhamdulillah aku dapat baju yang aku suka.

 

 

 

Baju sanding aku ni warna soft pink & nude colour untuk bahagian atas baju. Shawl plak pakai warna nude untuk matching kan dengan sampin pengantin lelaki. Veil warna pink. And the crown aku pakai crown sendiri. Sebab crown yang dapat dari butik pengantin aku rasa quite sarat. Walaupun pada mulanya aku yang pilih crown design tu kt butik pengantin. tapi masa hari wedding rasa tak berkenan la plak. Hehe. Nasib baik ada beli crown sendiri. Crown ni murah ja aku beli. Around RM20 camtu. Aku beli dari Ebay.

Ni plak hand bouquet. Cantik sangat! Walaupun fresh flower, sampai photoshoot masa petang pun bunga ni langsung tak layu.

 

 

 

 

 

And tak lupa jugak inai tu. Aku lukis inai ni dari kawan akak aku sendiri. Kak Masri nama dia. Dia memang selalu lukis inai untuk pengantin. Tapi dia amek booking untuk sekitar Penang sahaja. Apa jenis occasion yang korang nak lukis inai dia boleh buat. Dan harga plak memang sangat berpatutan! Boleh tengok page FB dia - Masri Bt Ramli

 

Gambar-gambar yg HD & cantik sangat ni plak aku amek wedding photographer Sweetpictures. Sweetpictures ada banyak cawangan. Tapi haruslah aku amek dari cawangan Penang. Jimat dh transportation cost. Sweetpictures ni best & sangat sangat puas hati dgn kerja dorg. Punctual. Photographer sporting, gambar cantik. Yang paling penting harga memang berpatutan. Korang bleh tgk page FB dorg kt sini - Sweetpictures

 

 

Rasanya takat ni ja entry untuk kali ni. In shaa Allah next entry akan update on doorgift and guest book. Hope entry ni sedikit sebanyak dapat bagi idea kat bride to be di luar sana. :)